蔵のだし
こだわりの 厳選素材 料亭さながらの 極みだし
香り・コク・旨味が
バランスよく調和
本格的な味をご家庭でお気軽に
蔵出しめんたい本舗がこだわり抜いてようやく完成した自慢の逸品。国産の焼きあごに6種類の国産素材を加えてブレンドした定番の「蔵のだし」と、国産野菜の旨みを凝縮した「野菜だし」。どちらも香り・コク・旨味がバランスよく調和されています。毎日のお料理にご使用いただくことで、料亭さながらの本格的な味を、ご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
商品紹介
蔵のだし
身のほぐれが良く脂肪分が少ない焼きあごに、
うるめ鰯節・本枯れ鰹節・ 割り鯖節・利尻昆布・香信椎茸と
6種類の国産天然素材を加え、
上品でコクのある香り高いだしに仕上げました。
味噌汁やお鍋のだしにはもちろん、
袋を破ってそのまま炒めものの味付けに使用したり、
卵焼きに混ぜるなど調味料としてもお使いいただけます。
野菜だし
キャベツ・人参・にんにく・玉ねぎ・セロリと
すべて国産素材を用いたこだわりの野菜だしです。
保存料・甘味料・着色料は一切使用しておらず、
野菜そのものの美味しさを引き立たせる味わい深い洋風だしです。
野菜スープ・ロールキャベツやミネストローネを基本に、
袋を破ってお肉やお魚のソテーの味付けとして、
また、ハンバーグやパスタ等の隠し味として幅広くご利用ください。
