九州・鳥栖の味を全国へ！　蔵出しめんたい本舗が心を込めてお届けします！
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　＋ 　┃蔵┃┃出┃┃し┃┃め┃┃ん┃┃た┃┃い┃　メールマガジン
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　　　　 http://www.kuradashi-mentai.com　　　　発行：2009年1月23日
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　こんにちは。蔵出しめんたい本舗、出口朋子です。

　いつも蔵出しめんたい本舗のメールマガジンをご愛読いただき、
　誠にありがとうございます。

　今月は、蔵出しスタッフの［工場研修］が行なわれています。
　【蔵出しめんたい】がどんな工程で造られているのか・・・

　工場に入ったことがないスタッフもいたので「実際に自分の目で見て、体験
　して、自分の言葉でお客様にきちんと説明ができるようになりましょう」
　ってことで、私も２０日に研修を受けてきました。

　工場長から［原卵の選別］や［塩たらこ］→［調味液の漬込み］・・・など
　製造過程を説明していただいた後、実際に自分たちでも明太子の選別→計量
　→包装までの一連の作業をさせていただきました。

　卵質の微妙な違いを指先だけで見極めて選別したり、大きさを揃えて計量し
　たり・・・やはり熟練の技が必要だと痛感しましたが、とっても勉強になり
　ました。


　では、今回も【蔵出しめんたいメルマガ】
　最後までお付き合いのほど、よろしくお願いいたします。


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　ネットショップ限定！　もうすぐ節分！豆菓子プレゼント♪
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　節分の時期になると思い出す、１枚の写真があります。

　長女が幼稚園に入園して、初めての豆まきの日。
　鬼にふん装した先生方を見て、それはそれは・・・もう大泣き(;_;)

　見ていて笑っちゃうほどの、逃げっぷり、泣きっぷり。
　もちろん、卒園アルバムにも逃げ惑う姿がバッチリ使われています。
　あの頃は、可愛かったなぁ(*^_^*)


　【蔵出しめんたい本舗】から［節分］にちなんだプレゼント♪
　　
　　こちらです→　 http://www.kuradashi-mentai.com

　今なら、インターネットで、１配送先２，１００円（税込み・送料別）以上
　お買上げいただくと、店舗で大人気の［豆菓子］をプレゼント♪

　■開催期間：２００９年１月２１日（水）～１月３１日（土）

　今回のプレゼントは、お荷物に同封させていただきます。
　どの豆菓子が届くかは・・・お楽しみに(*^^)v


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　　　　　とっても嬉しい！今月のプレゼント情報
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　今月は、［蔵出したらこ　１００ｇ］を２０名様にプレゼントいたします。

　たらこと辛子明太子の違いって・・・？？
　たらことは、辛子調味液に漬け込む前に塩漬けをしたものです。

　辛いものはちょっと苦手だけど、プチプチした食感は大好き！
　というあなたにピッタリです。

　たまごに合わせて塩と水と時間を加減して漬け込んだ、ふっくらぷりぷりの
　［蔵出したらこ］です。

　今月のめんたいレシピでは［蔵出したらこ］を使っています。
　
　こちらです→　http://www.kuradashi.co.jp/mentai-recipe/?eid=5


　■応募期間は、１月１日（木）～１月２５日（日）まで。

お申し込みはこちらから→　http://www.kuradashi.co.jp/present/

　　　～当選者はホームページ上で発表させていただきます～

　たくさんのご応募、お待ちしております（*^_^*）


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　　　　　　　　粒よりのお客様からの声
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　粒よりのお客様から、たくさんの嬉しいお言葉をいただいております。
　本当に、ありがとうございます。

　お客様の声が、私たち蔵出しスタッフの励みでもあり、活力となります。
　今後も、たくさんの嬉しいお声をお待ちいたしております<(_ _)>


　明太子といえば「博多」と思っていましたが・・・
　→　http://www.kuradashi.co.jp/koe/?eid=31


　他にもたくさんのお客様から、嬉しいお言葉をいただいております。

　こちらから→　http://www.kuradashi.co.jp/koe/


　皆さまからもご意見・ご感想をお待ちいたしております。

　→　info@kuradashi.co.jp


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　あ┃と┃が┃き┃
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　最後まで蔵出しめんたいメルマガにお付き合いいただき、
　誠にありがとうございました。

　「今日は○○の日」ってよく聞きますが、毎日、何かしらの記念日が制定さ
　れていますよね。語呂合わせで「なるほど～」って日もありますが、中には
　「何で？」って、根拠のわからない記念日も・・・(^_^;)
　
　昨日、１月２２日はジャズの日♪
　これは、１月のJanuaryと２２日のzzから・・・らしいです。

　私がジャズデビューしたのは昨年なので、まだまだ初心者なんですが、いま
　一番のお気に入りはソニー・クラークの［ＣＯＯＬ　ＳＴＲＵＴＴＩＮ’］

　ＳＴＲＵＴＴＩＮ（ストラッティン）って、気取って歩くって意味らしいん
　ですが、ジャケットもとてもステキなんですよね～

　タイトスカートにパンプスで歩いている女性。
　膝下だけのモノクロ写真なんですが、気取って歩いてるって感じがよく表現
　されていて、センスいいなぁ～って思います。

　皆さんも、おすすめのＣＤがあったら教えてくださいね♪


　【蔵出しめんたい本舗】では、たくさんのお客様から
　「美味しい」「蔵出しなら安心」と言って頂けるよう、
　創業当時の想いをそのままに受け継いで行きたいと思っております。

　今後ともどうぞ【蔵出しめんたい本舗】をよろしくお願い申し上げます。

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　・蔵出しめんたいメルマガの解除、メールアドレスの変更は、

　　こちら…→　http://www.kuradashi-mentai.com/?mode=f9

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　　■九州・鳥栖の味を全国へ！【蔵出しめんたい本舗】
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　　□本社・工場：株式会社フルカワ
　　　　　　　　　〒841-0061　佐賀県鳥栖市轟木町１２２２番地
　　□通販事業部：担当　出口朋子
　　　　　　　　　〒841-0005　佐賀県鳥栖市弥生が丘５－１－１
　　□ＴＥＬ：０１２０－８７７－３３３
　　□ＦＡＸ：０１２０－８７２－３３３
　　□メール：info@kuradashi.co.jp
　　□ＵＲＬ：http://www.kuradashi-mentai.com

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