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今月のレシピ☆タラのホイル包み焼き

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     http://www.kuradashi-mentai.com     発行:2015年2月6日
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 こんにちは。蔵出しめんたい本舗、皆良田です。

 暦の上では春ですね。

 ということは、この前は節分。用意してあった福豆もあるし、あとは今年
 初挑戦の『恵方巻き』を準備するだけ!

 と言っても、普通の太巻きだと食べきれないことはわかっているし、作る
 つもりもなかったので、小さいサイズの物を買おうと思っていました。

 3日は出勤日。仕事が終わり、恵方巻きを求めて買い物にでかけたまでは
 よかったのですが、考えることは皆同じ。

 19時前のスーパーでは売り切れ、お総菜やさんでやっと見つけたと思っ
 たらサイズが大きい上、レジにはとんでもない長い列。

 そこは諦め、コンビニならと思いハシゴしたけど売り切れ、更にスーパー
 を覗いても売り切れ。家から一番近いコンビニにわずかに残っていたもの 
 を買って帰ったのでした。あ~疲れた。

 では、今回も【蔵出しめんたいメルマガ】
 最後までお付き合いのほど、よろしくお願いいたします。


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     おうちで簡単! めんたいレシピ 
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 元気の源、蔵出しめんたいを使った、今回の料理レシピは・・・

 『タラのホイル包み焼き』をご紹介します!

 味付けは、白みそと明太子。
 意外な組み合わせと思われるかもしれませんが、相性ぴったり!
 火を通すと白みそが程よく香り、箸が進みます。

 ぜひお試しくださいね♪


 作り方はこちら
 → http://www.kuradashi-mentai.com/recipe/281/


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     レシピ募集のお知らせ☆
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 『明太子』や『蔵のだし』など、蔵出しめんたい本舗の商品を使った
 レシピを皆様から募集しています。

 ほとめき便りに採用された方には、
 [いかめんたい(120g)]をプレゼント☆

 
 応募は、下記のメールまたは郵送にてお願いいたします。

 メール: info@kuradashi.co.jp

 郵送先: 〒841-0048 佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9
      蔵出しめんたい本舗「レシピ募集係」まで

 たくさんのご応募お待ちしております(*^^)/~~

 
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 あ┃と┃が┃き┃
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 最後まで蔵出しめんたいメルマガにお付き合いいただき、
 誠にありがとうございました。
  
 節分の少し前に、おでんの準備をしていて。毎日火を通してはいたのです
 が、さすがに食べないと、と思い3日の夕食に。
 だからこそ小さい太巻きが良かったわけで。

 恵方を携帯アプリで調べ、実食。
 何となく上を向きながら食べてしまい、喉につかえそうになるのを我慢
 しながら喋らず、もくもくと食べきったのでした。

 恵方巻きを作らず買おうと思ったから大変だったけど、豆まきと同じよう
 に、恵方巻きが年中行事としていくのも楽しいのかもと思った節分でした。

 【蔵出しめんたい本舗】では、たくさんのお客様から
 「美味しい」「蔵出しなら安心」と言って頂けるよう、
 創業当時の想いをそのままに受け継いで行きたいと思っております。

 今後ともどうぞ【蔵出しめんたい本舗】をよろしくお願い申し上げます。

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