鶏むね肉に塩こしょうをふり下味をつけ、まるごとグリルで火を入れます。

クッキングシートの上に、火が入った鶏むね肉とトマトをスライスし、交互に茉く重ね盛っていきます。

ミックスチーズをまんべんなくのせ、バジルオリーブめんたいをまんべんなくかけます。

そのままトースターに入れ、約5分加熱します。

チーズが溶けたらレモンスライスをのせた皿に盛りつけます。

上から手でちぎったバジルとオリーブオイル、みじん切りにしたパセリをふりかけお召し上がりください。