九州・鳥栖 蔵出しめんたい本舗

本店

〒841-0048 佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9

Tel 0942-82-3339

営業時間 10:00~18:00

弥生が丘店

〒841-0005 佐賀県鳥栖市弥生が丘5-1-1

Tel 0942-87-9330

営業時間 10:00~19:00

オンラインショップ

蔵出しめんたい本舗の商品は、本店・弥生が丘店の他、
オンラインショップからもご購入いただけます。
お気軽にご覧下さいませ。

法人のお客さまへ

蔵出しめんたい本舗では、
お客様それぞれのご要望に応じて
業務用(BtoB)の商品も幅広く生産しております。

小売り用の商品だけでなく、
一腹そのまま綺麗な形の「一本物」から、
皮の一部が破れたり
少し形が崩れた状態の「きれこ」、
明太子の皮を取り除いた粒状の「バラコ」など、
様々な用途に合わせてご提案させていただきます。

商品の事例

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ホテルや旅館の朝食として

食材そのものの味わいを大切にする、
こだわりの強いシェフや料理人の方に
選んでいただきたい、自慢の「蔵出しめんたい」。
朝食ビュッフェや夕食などで、
明太子の美味しさをそのまま
感じていただけるよう、
上質なものを厳選してご提案いたします。

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カフェやレストラン、
居酒屋のメニューとして

そのままでお召し上がりいただくのはもちろん、
明太子を使用したパスタ・ピザ・卵焼きなど、
お店のオリジナルメニュー作りを
お手伝いさせていただければ幸いです。
調理しても明太子の旨みを残せるように、
細かい味の調整も可能です。明太子の形状は
ご要望に合わせて、ご対応させていただきます。

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めんたいフランスや、
めんたいピザなど

明太子の皮を取り除いた粒状のバラコは、
全国のベーカリーショップで
お取り扱いいただいております。
加熱しても明太子の風味や粒感が残るように、
オリジナルの味付けにも対応いたします。
小ロットから大容量までご相談ください。

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OEM

お客様のご要望に応じて、
味・色合い・価格・分量・グレードなどを
調整して、OEM生産を行っております。
詳しくはお問い合わせ下さい。

お問い合わせ先

株式会社蔵出しめんたい本舗

〒841-0048 佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9

TEL:0942-82-3230 FAX:0942-85-0460

EMAIL ebihara@kuradashi.co.jp

担当:蛯原

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