会社概要

社名	株式会社蔵出しめんたい本舗
代表取締役社長	古川千夏
本社・工場	〒841-0048　佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9 TEL：0942-82-3230 FAX：0942-85-0460
業務内容	辛子明太子の製造及び販売
創業	1985年10月
会社設立	1990年1月31日
資本金	2千万円
決算期	年1回（2月末日）
従業員	77名
取引銀行	西日本銀行鳥栖支店福岡銀行鳥栖支店北九州銀行久留米支店
取扱商品	辛子明太子明太子あえものたらこバラコ明太子関連商品蔵のだし

沿革

1985年10月	水産加工製造及び販売を目的として、古川食品（個人）を設立。
1988年10月	辛子明太子の製造及び販売を開始する。
1991年11月	販売フィールドを魚市場中心から、業務用ルートと消費者への直売に全面転換する。
1992年2月	直売部分を『蔵出しめんたい本舗』とし、商品（明太子）を「蔵出しめんたい」とネーミング、ＤＭ販売・職域販売の拡充を図る。
1996年3月	資本金1千万円に増資し、株式会社フルカワに社名変更。
1996年4月	社屋、工場を佐賀県鳥栖市轟木町1222番地に新築移転する。
1998年4月	生産ライン拡大。辛子明太子・コンシューマーパック・業務用製造販売。
2003年11月	資本金を2千万円に増資。
2004年7月	古民家を移築、改装した２号店を、鳥栖市弥生が丘にオープン
2012年4月	本社・工場・本店を佐賀県鳥栖市藤木町若桜4-9に新築移転し、社名を「株式会社蔵出しめんたい本舗」に変更する。
2018年11月	数太子発売
2019年2月	めんたいアヒージョ発売
2019年6月	暗太子発売
2019年11月	紅白数太子発売
2020年4月	乾燥シリーズ（めんたいサラミ・めんたいチーズ）発売
2020年6月	蔵出しめんたいうどん発売