2020.06.05
明太子とツナのサンドウィッチ
定番のサンドウィッチに明太子をプラスしてみました。
明太子のピリッとした辛みが味のアクセントになって、とても美味しいサンドウィッチになりました。お弁当や休日のランチにいかがでしょうか。
2020.06.05
定番のサンドウィッチに明太子をプラスしてみました。
明太子のピリッとした辛みが味のアクセントになって、とても美味しいサンドウィッチになりました。お弁当や休日のランチにいかがでしょうか。
[二人分]
フランスパン |
適宜
|
---|---|
ツナ缶 |
小1缶
|
きゅうり |
1本
|
塩 |
少々
|
マヨネーズ |
大さじ2
|
バター |
少々
|
蔵出しめんたい |
30g
|
フランスパンを約2cmの厚さに切り、具をはさむための切れ目を入れる
切れ目の内側にうすくバターを塗る
きゅうりを塩少々で板ずりにし、5mmの角切りにする
明太子は皮を除きほぐす
ツナ缶は水分をきり、ボールに入れてきゅうり、明太子マヨネーズと合わせて混ぜる
フランスパンに5.をはさんでできあがり!
お好みでロールパンやベーグルなども代用できます。食べる時にレモンを絞っても美味しく召し上がれます。